Психологический словарь - вкусовая чувствительность
Связанные словари
Вкусовая чувствительность
вкусовая чувствительность
Категория. Форма чувствительности, один из видов хеморецепции.
Специфика. Чувствительность рецепторов полости рта к химическим раздражителям. Субъективно проявляется в виде вкусовых ощущений (горького, кислого, сладкого, соленого и их комплексов). При чередовании ряда химических веществ может возникать вкусовой контраст (после соленого пресная вода кажется сладкой). Целостной вкусовой образ возникает в силу взаимодействия вкусовых, тактильных, температурных, обонятельных рецепторов.
Обусловливание. Для объяснения механизма формирования вкусовых ощущений выдвинуто две гипотезы: аналитическая и энзиматическая.
Рейтинг статьи:
Комментарии:
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 2778 | |
2 | 1885 | |
3 | 1851 | |
4 | 1698 | |
5 | 1555 | |
6 | 1503 | |
7 | 1497 | |
8 | 1465 | |
9 | 1441 | |
10 | 1312 | |
11 | 1195 | |
12 | 1128 | |
13 | 1124 | |
14 | 1041 | |
15 | 1007 | |
16 | 937 | |
17 | 937 | |
18 | 907 | |
19 | 865 | |
20 | 828 |